Sidak ini dilakukan guna memastikan bahwa makanan dan minuman yang dijual di pusat perbelanjaan benar-benar layak konsumsi dan tidak melewati masa expired(kadaluarsa).
Di samping itu harus memiliki sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI), serta kemasannya dalam kondisi yang baik.
Sidak ini dilakukan Walikota bersama Kapolresta Medan Kombes Pol Mardiaz Kusin Dwihananto, serta didampingi oleh Asisten Pemerintahan Drs Musadad Nasuiton MSi, Plt Kadis Perindustrian dan Perdagangan, Ir Qamarul Fatah MSi, Kadis Kesehatan Drg. Usma Polita, Kadis Perikanan dan Kelautan Ir Akhyar, Kasatpol PP Drs M Sofian, Kadis Kominfo Drs Darusalam Pohan MAP, Kadis Bina Marga Khairul Syahnan ST,MAP dan kepada Badan Ketahanan Pangan Ir Emilia Lubis.
Adapun tiga pusat perbelanjaan yang disidak Walikota yakni Lotte Mart Centre Point yang terletak di Jalan Jawa, Transmart Carrefour di Medan Fair Plaza Jalan Gatot Subroto dan Smarco Superstore di Ring Road City Walk Jalan Ring Road Medan.
guna mendukung kelancaran sidak ini,Dinas kesehatan kota Medan menurunkan 1 unit mobil laboratorium yang berfungsi untuk menguji simple makanan.
Setibanya di Lotte Mart, Eldin langsung memerintahkan pihak manajemen untuk membuka kemasan parcel yang sudah siap jual.
Satu persatu makanan dan minuman yang ada di dalamnya diperiksa untuk melihat mutu dan kualitasnya, termasuk tanggal expired serta kondisi kemasan.
Sebab bilang Eldin, makanan dan minuman yang kadaluarsa dan kemasannya rusak tidak dibenarkan dijual dan dikonsumsi.
Selain parcel, Eldin beserta rombongan juga memeriksa makanan dan minuman yang dipajangkan di etalase.
Kemudian dilanjutkan dengan mengecek sayuran, ikan, daging serta daging olahan seperti nugget dan sosis.
Dari pengecekan yang dilakukan, seluruh makanan dan minuman yang dijual di Lotte Mart dipastikan baik dan layak konsumsi.
Hanya saja Kepala Badan ketahanan Pangan, Emilia Lubis sempat mendapati nugget kemasan yang tidak dicantumkan masa expired.
Di kemasan hanya tercantum tanggal produksi, sehingga Emilia minta salah seorang pelayan untuk memasukkan beberapa potong nugget dalam plastik untuk diperiksa guna memastikan kehigienisan dan layak konsumsi.
Kemudian Eldin beserta rombongan melanjutkan peninjauan ke Transmart Carrefour, kembali eldin memeriksa parcel, termasuk kemasan yang paling murah.
Hasilnya makanan dan minuman dalam parcel tersebut layak konsumsi, begitu juga ketika makanan dan minuman lainnya yang diperiksa.
Sementara itu Di Smarco Super Store di Ring Road City Walk, Wali Kota menemukan ada sayuran kaleng bermerk Pease Carrots yang masa expired tinggal sebulan lagi yaitu (21-7-2016), sudah itu kaleng kemasannya juga kelihatan sudah usang.
Selain sayuran kaleng, juga ditemukan roti kacang Rajawali yang expired tinggal seminggu lagi atas temuan tersebut, Eldin minta kepada pemilik Smarco segera menarik barang-barang tersebut.
Kita minta kepada pemilik Smarco Super Store segera menarik barang-barang tersebut seminggu lagi kita akan turun untuk mengeceknya kembali.
Apabila masih ditemukan dipajang kembali, kita akan evaluasi berkoordinasi dengan Balai POM sebab, yang kita temukan ini bukan produk kadaluarsa tetapi hampir kadaluarsa sangsinya bisa penarikan,kata Walikota.
Selanjutnya berdasarkan pengecekan yang telah dilakukan, Eldin mengaku makanan dan minuman yang dijual umumnya dalam kondisi baik dan layak konsumsi.
Khusus untuk Transmart Carrefour, Eldin mengatakan mereka membuat parcel sendiri untuk menjaga kualitas makanan dan minuman yang dijual, sebelumnya pembuatan parcel diserahkan kepada pihak supplier.
Insya Allah berdasarkan pemeriksaan yang telah kita lakukan, makanan dan minuman yang dijual umumnya sudah baik, higienis dan layak konsumsi.
Meski demikian kita menghimbau kepada seluruh masyarakat agar tetap berhati-hati pada saat hendak membeli.
Jangan lupa periksa kemasan dan expired guna menghindari terbeliknya produk makanan maupun minuman yang kadaluarsa, jelasnya.
Selanjutnya mengenai makanan dan minuman yang dijual-jual di swalayan maupun supermarket kecil, Eldin menegaskan tetap melakukan pemantauan dengan menurunkan tim yang dikoordinir Disperindag Kota Medan.
Langkah ini dilakukan untuk mencegah masyarakat jangan sampai membeli produk yang kadaluarsa dan tak layak konsumsi.(rls)
Posting Komentar
Posting Komentar